自动液液萃取装置采用微电脑定时调速系统，直流电机作为驱动源，具有速度恒定可调，速度数显，操作方便，轨道式运行方式，运行平稳等特点，广泛用于生物制品、遗传、病毒、医学、环保等科研，教学和生产部门，是实验室常用的实验设备之一。
　　
　　自动液液萃取装置在食品行业的应用有：
　　
　　1、大米中杀虫环残留含量的测定2、食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法3、水果蔬菜中苯甲酸的测定4、苹果山楂制品中的测定5、酱油香气成分HEMF的提取6、葡萄酒中铜、铁的提取7、鱼类的镉分析用检体的提取8、焦油中有用化学物质的分离、提取9、西瓜种子的脂质提取10、油脂性食品的酸败试验12、鱼类的PCB积蓄量的测定13、食品添加剂测量
　　
　　自动液液萃取装置注意事项：
　　
　　1、使用前请空载试机，是否正常工作，然后才能夹装分液漏斗试剂瓶。
　　
　　2、每次使用前应检查各个螺丝是否拧紧。
　　
　　3、装夹分液漏斗试剂瓶是两侧重量相差不大，避免偏重现象。
　　
　　4、若试剂瓶数量不足时，可对称放置。
　　
　　5、振荡时，瓶内的溶液应不超过试剂瓶的1/3为好。
　　
　　6、中速使用有利于延长使用寿命。
　　
　　7、该仪器使用220v，50Hz电源，所以请采用带有安全接地的三孔插座